طرز تهیه پاستیل خانگی
به جزء شیرینی‌های اصیل قدیمی ایران مانند گز و سوهان ، شیرینی‌ها در شیرینی فروشی‌های ایران به دو دسته اصلی شیرینی خشک و تر تقسیم می‌شوند. شیرینی‌های خشک شیرینی‌هایی هستند که در تهیه آنها از خامه استفاده نشده باشد و قابلیت نگهداری برای مدت بالا را داشته باشند. از معروف‌ترین این شیرینی‌ها می‌توان به شیرینی زبانی، کشمشی، دانمارکی و مربایی اشاره کرد. شیرینی‌های تر شیرینی‌هایی هستند که در تهیه آنها از خامه استفاده شده باشد و برای نگهداری باید در محیط یخچال نگهداری شوند.
طرز تهیه کراکت فرانسوی خانگی خوشمزه
طرز تهیه کیمچی(کره ای)
برگ بیدی گیاه علفی زیبا مناسب برای نگهداری در آپارتمان
برگ بیدی را در بسیاری از خانه ها قطعا دیده اید، گیاهی که به دلیل ظاهر زیبا و متفاوتش در گذشته بیشتر مورد استفاده قرار میگرفت. برگ بیدی یکی از بهترین گیاهانی است که به سادگی در آپارتمان رشد کرده و برگ هایی آویزان و زیبا دارد. برای نگهداری این گیاه نیازی به شرایط ویژه ای ندارید و نوع علفی آن به سادگی می تواند زینت بخش خانه شما باشد. برگ های برگ بیدی نوک تیز هستند، که بر روی آنها دو رگه از رنگ های متفاوت نیز قابل مشاهده هستند، این دو رگه اغلب و در بیشترین مدل به رنگ سبز، سفید و کرم هستند و اما رنگ بنفش آن نیز موجود است، که زیبایی بیشتری داشته و طرفداران خاص خود را دارد.
طرز تهیه مارمالاد گلابی
مواد لازم:
گلابی 3 کیلو
شکر 1.5 کیلو
وانیل 1 قاشق چایخوری
ژلاتین 3 ورق
آبلیمو نصف استکان